Сет-меню

— это отличный шанс окунуться в кулинарный мир шеф-повара ресторана Дмитрия Дмитриенко и понять его философию.
Сет включает 6 подач.

Тарталетка с мурманским гребешком и лимоном айоли
Тартар из северного оленя с грибным печеньем
Пирог с копченой форелью и сезонной спаржей
Мурманский палтус с вонголе, сезонной спаржей и трюфельным соусом
Филе ягненка с молодой сезонной морковью и соусом из лисичек
Меренговый рулет с садовой вишней

В дополнение к сету шеф-сомелье по желанию подберет винное сопровождение

5500р.

сет знакомство

в составе сета:

стоимость:

Сет-меню доступно только по предзаказу

Оставить предзаказ вы можете по кнопке ниже.

Оставить предзаказ