Filet Mignon

Стейк Filet Mignon практически лишен жировых прослоек, что делает его одним из самых нежных стейков(рекомендованная прожарка Rare, Medium rare). Средний вес 200гр

Стейк из вырезки мраморной говядины ,маринованный красный лук, соус Айоли