Нисуаз с нежным тунцом и картофельными крокетами

Салат нисуаз с картофельными крокетами, мягким яйцом и таджасскими оливками. Прожарка тунца- medium

Листья салата романо, тунец маринованный в ореховом соусе ,огурцы слабосоленые, фасоль стручковая, томаты черри, картофельные крокеты , таджасские оливки, яйцо с жидким центром. Соус Нисуаз, мед, зернистая горчица, каперсы.